2017-05-08

Bieren

Kamielke – Zomergems Blond

Goudblond, licht gehopt bier met karamelmout en ongemoute haver dat zich rustig laat wegdrinken. Fris moutig als jong bier, dat extra body en een unieke nasmaak ontwikkelt na enkele maanden rijping.

Niet gefilterd, niet gepasteuriseerd. Hergist op de fles.

7.3 % ABV

 

Kamielke – Hopkamiel

Geen IPA, geen klassieke bittere ‘triple hop’. Het originele Kamielke-recept ging behoorlijk op de schop: 4 hopsoorten, een Mosaic dryhop en afgekruid met korianderzaad en kaneel. Een zacht, licht fruitig bier met een heel eigen karakter.

Niet gefilterd, niet gepasteuriseerd. Hergist op de fles.

8.0 % ABV

Samenwerking

Lievegems Trio

Drie brouwers uit de drie gemeenten, mengden drie granen, drie hoppen, drie gisten en drie kruiden in de brouwketel.

De believers is een samenwerking tussen De Roerders en De Biersmid: www.debelievers.be

Niet gefilterd, niet gepasteuriseerd. Hergist op de fles.

6.3 % ABV

Beeks Schepperke

Beeks Schepperke

Deze saison van gerst-, tarwe- en roggemout werd door De Biersmid voor vzw Beke ons Dorp op punt gesteld.

Gebrouwen met Beekse hop bij Huisbrouwerij Den Tseut in Oosteeklo. Fruitig als jongbier, kruidig na enkele maanden rijpen.

Niet gefilterd, niet gepasteuriseerd. Hergist op de fles.

6.4 % ABV